看清这些小端倪,选择正统巴氏奶!

正如狄更斯所说,这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代,市场上的产品琳琅满目络绎不绝,对我们来说是好也是坏。我们虽多了选择,却少了些辨别的标准。今天小优就来教大家如何从花哨包装上的小端倪,辨识出健康的巴氏灭菌乳。


看文字

我们都知道巴氏灭菌乳相比较而言是最健康的牛奶,其根本原因在于灭菌技术上的不同。巴氏灭菌乳可以保留牛奶中原有的更多的有益物质,而高温灭菌则少了那么一份新鲜。他们之间的不同在于纯牛奶经过一次高温灭菌。而复原乳是经过两次高温灭菌加工。

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所以我们要做的就是从包装上选择带有“巴氏杀菌”字样的“鲜牛奶”!


看保质期

巴氏奶保质期一般在7-15天而高温灭菌奶或调制乳一般常温下可达到30天以上!只有7~15天哦~

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看包装方式

市面上巴氏消毒的牛奶通常会采用瓶装和新鲜屋的包装,瓶装的保质期会短一些,大概两天,新鲜屋包装的长达七天。而高温灭菌乳会采用利乐枕和利乐砖包装。

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好啦!下次在选购巴氏灭菌乳感到困惑的时候,就快看看今天告诉大家的辨别方法吧!