中国营养学会发布《预包装食品“健康选择”标识使用规范》 光明乳业贯彻健康中国精神 响应“三减三健”号召

发布日期:2017-10-31


10月31号,中国营养学会与中国疾病预防控制中心营养与健康所主办的《预包装食品“健康选择”标识使用规范》(试行)发布与宣贯会在北京举行。国家卫生计生委食品司副司长张志强,中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰、国家卫生计生委疾控局慢病处副处长王莉莉出席了发布会并讲话。中国营养学会理事长,中国疾病预防控制中心营养与健康所杨月欣研究员代表规范起草工作组做了报告。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长、中国营养学会副理事长丁钢强研究员,中国健康教育中心培训部主任田向阳,中国营养学会常务理事郭长江教授,国家卫生计生委食品司主任科员高术宝出席了会议。光明乳业积极参与此次行业大会,响应大会号召,贯彻健康中国精神。



包装正面标识(front-of-package, fop),旨在帮助消费者做出更健康的食品选择。fop体系可以用作营养标签的一部分,在补充和支持膳食指南、消费者营养健康教育、制定营养政策等领域发挥了重要作用。同时,fop体系还可以作为食品生产和销售企业对产品自我评估和创新管理的工具。 


统计显示,不健康的生活方式和行为,如高盐、高油、不当膳食和缺少锻炼等,是当前慢性病发生发展的主要因素。2016年,由国家卫生计生委领导,在全国范围重点开展“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)专项行动,深入推进全民健康生活方式。


中国营养学会此次发布的《预包装食品“健康选择”标识使用规范》是基于国外现存fop体系而来,通过比对性研究并参考我国现有标准,建立了适合我国预包装食品特征的fop食品分类体系。fop体系涉及十大食品品类,构建符合十大科学要求。

受邀领导张志强副司长,梁晓峰副主任、王莉莉副处长与主办方领导杨月欣教授、丁钢强所长共同发布了中国fop体系的标识——“健康选择”logo。光明乳业作为fop体系涉及的十大类食品中企业代表之一和其他企业代表登台宣读《响应“三减”、支持“健康选择”》共同倡议书。企业代表一致表示,食品工业是我国促进大健康产业发展的重要支柱,应以促进“健康中国”国家战略目标为己任,积极推进《国民营养计划》的实现,为健康中国出力。